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  • Muğla(穆拉)

    Sündürme主食 这道用萝卜、洋葱、大蒜和石榴糖浆烹制的美味菜肴是Muğla(穆拉)的地方风味之一。 Çökertme烤肉 Çökertme烤肉是Muğla(穆拉)的著名风味之一。将小牛肉放在切得很薄的土豆上,然后与酸奶和黄油一起食用。 Bodrum(博德鲁姆) Mantısı饺子 与普通的方饺不同,它是通过油炸来制备的。Bodrum(博德鲁姆)Mantısı的折叠方式也与其他的不同。油炸后,它与酸奶、番茄酱汁和黄油一起食用。 Milas(米拉斯) Köftesi 肉圆 这种肉丸的不同之处在于,它是用鹰嘴

    这道用萝卜、洋葱、大蒜和石榴糖浆烹制的美味菜肴是Muğla(穆拉)的地方风味之一。

    Çökertme烤肉

    Çökertme烤肉是Muğla(穆拉)的著名风味之一。将小牛肉放在切得很薄的土豆上,然后与酸奶和黄油一起食用。

    Bodrum(博德鲁姆) Mantısı饺子

    与普通的方饺不同,它是通过油炸来制备的。Bodrum(博德鲁姆)Mantısı的折叠方式也与其他的不同。油炸后,它与酸奶、番茄酱汁和黄油一起食用。

    Milas(米拉斯) Köftesi肉圆

    这种肉丸的不同之处在于,它是用鹰嘴豆和柠檬汁混合而成的。这种不同的味道是Muğla(穆拉)的美味之一,值得一试。

    酿制羊胸肉

    这一种酿制肉的原料为小山羊肉,在炉子里煮熟后,然后放进石炉烤制。

    Ekşili鱼

    Ekşil鱼能够满足鱼类爱好者的味觉,它的原料是不太知名的鱼类,如珊瑚鱼、hanoz鱼和sokkan鱼,结合大蒜、柠檬和番茄酱等配料烹制。

    炖山羊羔肉

    由山羊肉、鹰嘴豆、洋葱、番茄酱和橄榄油混合制成,这种炖品的味道非常美味。感兴趣的人也可以尝尝同种烹制方法做出来的牛肉或羊肉,也是一种美味。尝试这种美味的味道。

    Muğla(穆拉)环状面包

    Muğla(穆拉)环状面包由面粉、橄榄油、糖、鸡蛋和小苏打等原料制作,是该地区的著名糕点之一。核桃可以用来增加Muğla(穆拉)环状面包的风味,对于那些既想吃到满足感又想吃到甜味的人来说,这可以为他们提供一个驻足之处。

    炖章鱼

    炖Karaville

    酿制灰鲻鱼

    酿制西葫芦花

    鲜豇豆配大蒜酱

    酸酱青豆

    Kaya Koruğu(蔬菜)沙拉

    嫩煎草地蘑菇

    盘装草药糕点